重庆食尚香小吃培训学校
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香港鸡蛋仔怎么做?
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问
香港鸡蛋仔怎么做?
重庆食尚香小吃培训学校
2021-10-06
1 回答
食材:鸡蛋,油,泡打粉,木薯粉,底筋面粉,奶粉,牛奶,糖,生粉油、面粉 生粉混合,加入泡打粉,糖。加入鸡蛋,牛奶拌匀至无颗粒。将模具中倒入油。倒入面糊。成形后翻面即可。
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