面向具备N3日语基础的餐饮从业者，本课程深度解析日式餐饮服务全流程。通过情景模拟教学，帮助学员在30课时内掌握200+行业高频用语，熟悉怀石料理、居酒屋等不同场景的接待规范。
课程体系详解
| 教学模块 | 核心内容 | 课时分配 |
|---|---|---|
| 礼仪规范 | 和食用餐礼节/餐具摆放标准/鞠躬角度规范 | 6课时 |
| 场景对话 | 预订接待/菜品解说/客诉处理/结账送客 | 18课时 |
| 文化拓展 | 季节食材认知/清酒文化/怀石料理美学 | 6课时 |
精准对接职场需求
- ▶ 教材选用日本餐饮协会认证的《サービス接遇マニュアル》
- ▶ 外教现场还原居酒屋、料亭等真实工作环境
- ▶ 结业颁发日本语教育振兴协会认证证书
教学特色解析
双师协同授课
中教系统讲解语法结构，日籍教师专注发音矫正和文化渗透，每周安排2次情景实训
智能学习系统
配备专属AI跟读软件，实时分析发音准确度，记录300+个专业服务场景对话模板
教学承诺
◉ 开班15日内可申请全额退费
◉ 小班教学确保师生比1:8
◉ 结业后提供日企推荐
