台系甜品核心技术传承
源自台中丰原的傅氏家族手艺,历经三代改良的芋圆制作工艺在课程中得到完整呈现。区别于市面普通甜品教学,本课程重点传授三大核心技艺:
- ✓ 芋头淀粉精确配比方案
- ✓ 古法仙草熬制火候控制
- ✓ 豆花凝固点精准把握
创业扶持体系详解
| 服务项目 | 具体内容 |
|---|---|
| 品牌授权 | 毕业学员可免费使用食尚香认证标识 |
| 空间设计 | 提供门头设计方案及三维效果图 |
| 原料保障 | 核心物料全国配送服务 |
| 技术升级 | 季度新品免费更新机制 |
教学服务承诺
- 实行小班制实操教学,单次课程不超过8人
- 提供教学原料损耗补贴政策
- 建立学员专属技术答疑群组
- 开店首月提供驻店指导服务
常见问题解答
- Q:无餐饮经验能否参加培训?
- 课程设置从原料认知开始,包含完整的设备操作培训,无需任何基础。
- Q:课程周期需要多久?
- 标准课程为7-10天强化训练,具体根据学员掌握进度调整。
